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VISITA TÉCNICA A CERVEJARIA LIFFEY

VISITA TÉCNICA A CERVEJARIA LIFFEY

Na noite do dia 07 de novembro de 2019, realizou-se a visita técnica do Projeto I²L - Integração com a Industria Local do Curso de Ciências Contpabeis da Faculdade Fatenp/Unigranrio. A visita ocorreu indústria de cervejas THE LIFFEY ENNTRETENIMENTO LTDA.

O projeto foi idealizado proporcionar aos acadêmicos de graduação, especialmente àqueles matriculados nas disciplinas de Custos e Análise de Custos, a observação das práticas de custeio nas empresas locais, de forma a permitir-lhes identificar as aplicações reais dos estudos teóricos, bem como avaliar potenciais conhecimentos ainda não utilizados pelas empresas locais.

Nesta visita, os alunos dos cursos de Ciências Contábeis, Administração e Logística conheceram a indústria de bebidas e serviços da cervejaria localizada no bairro da Pedra Branca, em Palhoça (SC). Para isso foram divididos em dois grupos que revezaram entre a fábrica e o bar da cervejaria.

Durante a visita, os alunos conheceram todo o processo produtivo das cervejas, direto do chão de fábrica, apresentado pelos sócios da empresa, Senhores Paulo Pompeia e Idney J. da Silva Júnior. Na ocasião, os alunos formularam uma série de questões relacionadas a produção, suas variáveis e critérios de custeio, seus métodos de precificação e levantaram indicadores relacionados a alavancagem econômica e financeira do negócio.

Após uma explanação detalhada dos processos produtivos e explicações pertinentes aos custos e precificação dos produtos da empresa, os alunos puderam experimentar alguns produtos, também orientados pelos proprietários da empresa.

Fica o agradecimento mais uma vez a Cervejaria Liffey, por abrir suas portas, números e tempo de forma franca a comunidade.